Egy konyhában számos kisebb-nagyobb eszközre és készülékre van szükség még akkor is, ha valaki ritkán főz. Ha viszont rendszeresen sütésre, főzésre is használják a helyiséget,…

Olasz szárított élesztő használatával bárki tökélyre fejlesztheti az otthoni pizzakészítést, hiszen a kelesztés gyerekjáték, a végeredmény pedig ínycsiklandozó lesz. A méltán híres itáliai finomság eredeti olasz…

Szeretnél a fárasztó hétköznapokról megfeledkezni? Ünneplésre készülsz, és szívesen látogatnál el egy szép településre? Érdeklődsz a gasztronómia iránt, így örömmel vennél részt ehhez kapcsolódó eseményen?…

Pékségekben, cukrászatokban rendkívül népszerűek a gőzcsöves kemencék. Ez nem véletlen, hiszen számtalan előnyük van, amiket érdemes kihasználni az ipari termelés folyamán. Az alábbiakban a gőzcsöves kemencék előnyeit mutatjuk…

Szeretne meleg ételeket rendszeresen fogyasztani, de nincs ideje a főzésre? Kiemelkedő alkalom ünneplésére készül? Akár ünnepségről, akár a hétköznapokról van szó, házias étteremben Budapesten rengeteg ételkülönlegesség közül…

Vendéglátóhelyet üzemeltet, és igyekszik színvonalas kiszolgálást nyújtani? Folyamatosan fogynak az evőeszközök, ugyanis eldobható kellékeket biztosít az ételek mellé? Nem csak az a fontos, hogy ezeket…

Egy ideje, az úgynevezett “magyar gasztroforradalom” kezdete óta hazánkban is egyre népszerűbbek a különleges alapanyagok, receptek és főzési eljárások. Ez utóbbiak egyik legérdekesebb, a hagyományos…